Hallands Lagom

Hallands lagom 

Hallands lagom är vårt lagomkaffe för laget om! Det består av en blandning av kaffen främst från gården Re-ch-ché och andra små gårdar i regionen Quindío, men även från andra små kaffeproducenter i Colombia. Blandningen kan variera något beroende på vilka kaffen vi har hemma för tillfället.  

Ursprung: Colombia 

Böna: Arabica bourbon, castillo och variedad colombia 

Höjd: 1500–1800 meter över havet 

Process: En blandning av kaffen som tvättats eller processats enligt honey- eller naturalmetoden och som torkat i solen på torkbäddar.